Decadence, Demons and Desserts

Sockerfri mjukglass med stekt banan

Kategori: Allmänt, lchf, nyttig dessert

I väntan på att jag ska bli tillräckligt övertygad om att ta bort mejeriprodukter ur min kost och gå mer över till raw food och annat präktigt gör jag en supergod mjukglass utan socker:

Vispa grädde
Blanda i 10% naturell yoghurt i grädden (det ska vara mer grädde en youghurt)
ha i vaniljpulver (inte vaniljsocker - socker är livsfarligt)
Ställ in i frysen och rör om då och då tills glassen har rmjukglasskonstistens.

Stek bananer, skivade på längden i riktigt smör och gjutjärnsstekpanna och ös på kanel. Stek tills det blir en härlig yta och servera bananerna ihop med glassen.

Jag tog tyvärr inget foto så ni får fantisera ihop en snygg bild med riktigt bra belysning.